Astra 4/2016 – läs digitalt – gratis

Share

ASTRA 4 / 2016 Pärm

Det nyaste numret av Astra har temat MAT.

I numret tar vi oss an feministiska frågor kring mat, ätande, skam, recept, råvaror och normer.

I nummer 4/16 av Astra hittar ni artiklar om fettförakt, om köttindustrin, om matsvinn, om kroppsnormer, om matbloggare, om varför farmor äter i köket och om hur mödrar och döttrar pratar om mat tillsammans. Ni hittar också recept, dikter, recensioner och mycket mycket mer.

Astra valdes 2016 till årets kvalitetstidskrift av Finlands utbildningsministerium och nominerades till årets nordiska tidskrift. År 2015 valdes vi till Årets kvalitetstidskrift i Finland av Kultur-, opinions- och vetenskapstidskrifternas förbund Kultti rf.

INNEHÅLL:

Nina Nyman MAT OCH MAKT

Tara Junker MATEN SOM PROVOCERAR

Rebecka Vilhonen SMAKAR MATEN BÄTTRE I KÖKET?

Emma Lind KÄNNER VI VERKLIGEN HENNE MED ÄTSTÖRNING?

Vilhelmina Öhman FETT FÖRTRYCK

Christin Sandberg GENUINO CLANDESTINO OCH DET HÅLLBARA ÄTANDET

Nina Östman HÅLIGHETER

Linn Sydvik HÄRLIG JUICE PÅ GRÖNA BLAD
Tia Takala VEM BJÖD DIG TILL MIN PERFEKTA MIDDAG?

Edith Keto KVINNAN, KÖTTET

Annika Tuomi VARFÖR KAN VI INTE BÖRJA TALA OM HUR VÅRA KROPPAR KÄNNS?

Robin Valtiala ARABISKA KVINNOR MED HANDFASTA KÄNSLOR

Rebecca Mattback BRORSAN, SKATEBOARDEN OCH HEMLIGHETEN

Martina Moliis Mellberg MATEN INGEN ÄTER

Ida Taavitsainen (text/bild) SKRÄPMAT

Nina Nyman ASTRA BAKAR

 

 

HELSKÄRMSLÄGE

LADDA NER PDF!

Share